
hantverksmässigt
jordnära
närproducerat


oförglömlig smakupplevelse

Hos oss äter du jordnära rätter med gårdens egna örter, bär och tryffel. Vi serverar på Emmas handgjorda keramik som tillverkas här på gården och som finns att köpa eller beställa i vår butik.
Till lunch serverar vi våra härliga rätter efter säsong.
I vårt gårdscafé hittar du våra bakverk som vi bakar här på gården. Till detta njuter du vårt kaffe som rostas av Emma i vårt eget kafferosteri.
Finmiddag 2025
Ett begränsat antal dagar och kvällar serverar vi vår allra finaste middag. Upplev Prima i skymningstid och dela en kärleksfullt komponerad avsmakningsmeny med ditt högst önskade sällskap.
I årets meny hyllar vi landskapet runt om Gotland. Vår filosofi att göra gott för både människa och vår värld.
Menyn består av vildplockat från den karga gotländska naturen och råvaror från de närmaste gårdarna med unikt utvalda
grödor. Hösten / vintern har Martin skapat en dynamisk meny som följer naturens rytm. Han har ett starkt fokus på hållbarhet både för djur, människa och natur.
Vår finmiddag och julmiddag är en intim upplevelse där vi serverar det allra bästa vår vackra ö har att erbjuda och varje rätt är noga komponerad med ekologiska naturviner och/eller våra egentillverkade alkoholfria drycker.
5-rätters meny:
925 kr/person, 495kr/barn upp till 12 år
Julmiddag
695 kr/vuxen, 295 kr/barn upp till 12 år
Avbokningsregler:
Avbokning ska ske senast 48 timmar innan din bokade tid, annars debiterar vi 800.- per person.
Oktober
11/10 kl 18.00 Finmiddag "Skördemeny" på Prima i Visby
25/10 kl 18.00 Finmiddag "Skördemeny" på Prima i Visby
En Prima Julmiddag
Vi har samlat det allra bästa och gotländska på julbordet som vi fördelar upp i sex olika serveringar. Vi förvandlar den klassiska julmaten till härliga matupplevelser som ditt sällskap delar på vid bordet.
Ett mysigt sittande gotländskt julbord där vi serverar er gemensamt och fyller på det ni önskar av våra lokala rätter.
695/pp vuxen, 295/pp barn upp till 12år
November
27-29/11 kl 18
December
4-6/12 kl 18
11-13/12 kl 18
18-20/12 kl 18
Maila martin@primagard.se för att boka din plats.
Eventuella allergier anger du när du bokar, så att vi är förberedda för att kunna ge dig en riktigt bra kväll hos oss.
kontakt:
Martin Hultman
martin@primagard.se
Sms 0733-337593